Le Café des sports Savigné-sur-Lathan
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Portrait propriétaires du Café des Sports de Savigné-sur-Lathan
« Il est désormais essentiel que le public connaisse les offres diverses que l’on propose en matière de restauration. »
Situé sur la commune de Savigné-sur-Lathan, le Café des Sports (comprenant de base une partie bar, restauration, loto, presse, PMU, bimbeloterie, papèterie, tabac) a été racheté en juin 2015 par Mr JAMONEAU et Mlle QUATRE-BORNES. Afin de favoriser le développement de leurs nouvelles activités, la structure a été accompagnée financièrement par la Communauté de communes Touraine Nord Ouest.
Dès leur arrivée les jeunes propriétaires ont dû effectuer des travaux afin d’agrandir et de redynamiser les lieux investis. Il est important de préciser que leur objectif premier était de réinstaurer au sein de leur nouvel établissement, un coin restaurant, qui n’était plus opérationnel. Mr JAMONEAU et Mlle QUATRE-BORNES ont rapidement eu besoin de financer l’acquisition de matériel. Pour ce faire, ils n’ont pas hésité à se tourner vers la mairie de Savigné-sur-Lathan qui les a incité à solliciter les services de la CCTNO.
Leur demande a rapidement été prise en compte, ce qui les a ravis. Dans le cadre du dispositif d’aide TNO Création Développement, la collectivité leur a versé un montant de 1 269€ correspondant à 30% de leur investissement.
« Notre collaboration s’est très bien passée, grâce à cette somme nous avons pu nous investir dans l’achat d’un four à pizza notamment. »
Désormais ils assurent à la fois le rôle de barmans initialement instauré, mais également celui de restaurateurs équipés. Plats du jour, plats à emporter, pizzas, paninis et hamburgers, Mr JAMONEAU et Mlle QUATRE-BORNES proposent un menu varié pour le plus grand plaisir de leurs clients. De plus, afin de rendre leur établissement le plus attractif possible, les jeunes propriétaires organisent chaque mois une soirée à thème sympathique.
« Il est désormais essentiel que le public connaisse les offres diverses que l’on propose en matière de restauration. »
L’installation d’une terrasse moderne serait l’un de leur projet futur, la CCTNO veille à soutenir ces repreneurs pleins d’idées innovantes !
Mr JAMONEAU Mlle QUATRE-BORNES - Barmaid restaurateurs
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